Waterkefir proeven

Velt Den Haag laat je, in samenwerking met de ‘Verhalenbalie’ van Cultuurhuis Delft en het evenement ‘Delft eet Duurzaam; van Delft4GlobalGoals, genieten van diverse soorten waterkefir. Waterkefir is een duurzame drank die je zelf kunt maken! Duurzaam want:

• Geen verpakkingsafval: Je gebruikt een glazen pot en hergebruikt de kefirkorrels keer op keer
• Groeiende cultuur: De kefirkorrels vermenigvuldigen zich vanzelf. Je kunt ze delen met anderen, waardoor je geen nieuwe producten hoeft te kopen.
• Lage energiebehoefte: Fermentatie kost geen stroom of verhitting; het gebeurt op kamertemperatuur door de werking van natuurlijke microben.
• Waterkefir is een volledig plantaardige, alcoholvrije probiotische drank met een zeer kleine ecologische voetafdruk.

De proeverij is gratis. Wil je zelf aan de slag: je kunt waterkefirkorrels kopen op donatiebasis, richtbedrag 5 euro per portie. Aanmelden is niet nodig.

Aansluitend is er de inspiratielunch met tips wat je kunt doen met restjes eten; óók gratis en óók in het Stationshuis.